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4斤大翹嘴魚的做法大全第1頁

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清蒸翹嘴鲌怎么做

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清蒸翹嘴鲌怎么做 ?原料:丹江口翹嘴鲌魚、姜、鹽、酒、生抽、糖。

做法:(1)將魚破肚洗凈,切三段;
(2)在魚身上斜切口,用少許姜、鹽、酒腌10分鐘;
(3)坐鍋燒水,水開將魚放入鍋中。大火蒸8

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