中華傳統
美食分享

學做慕斯蛋糕第1頁

美食

慕斯蛋糕的口味

閱讀(9)評論()

普利歐慕斯蛋糕有哪些口味?哪種最好吃呢? ?櫻桃乳酪慕斯、香草藍莓慕斯、椰香芝士、柳橙慕斯、火龍果慕斯、榴蓮慕斯、美式重乳酪、意式巧克力、提拉米蘇、抹茶起士、經典黑森

菜譜

慕斯蛋糕模

閱讀(6)評論()

請問什么是慕斯蛋糕//為什么叫慕斯呢?
慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過

菜譜

蛋糕特點

閱讀(7)評論()

威風蛋糕的特點
戚風蛋糕質地非常輕,用菜油、雞蛋、糖、面粉、發粉為基本材料。由于菜油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠

菜譜

慕斯蛋糕圖片

閱讀(7)評論()

慕斯蛋糕怎么做呀?
3、將一片海綿蛋糕放入慕斯圈底部,在烤盤上擠出2個螺旋狀的圓片,直徑至少要與模具的直徑相當,或比模具的直徑略大,時間溫度同上,細砂糖45g,蛋白4個:冷凍樹莓解凍

福彩3d345期号码预测